目当てはすき焼肉だが、極上がg1k、特選がg1.5k、そして特選リブロースはg2kである。我が家では800g買っているのだが、旨いと食が進んでもっと食べるかもしれないし、美味いけど脂っこくて普段より食べられないかもしれない。ひょっとしたら誰か夕飯を食べに来て、いつもより多めにいるかもしれない、などと色々考えて、どう買おうか悩んでいるというわけだ。
今のところ、特選と特選リブロースを半々にしようと思っているが、g数を400にするか500にするかで悩んでいる。合計1kgあると、通常の人数では間違いなく余るし、800gの場合は余計な人員を吸収できない。まあ、金額も3kちょっと違ってくるんだけど。
こういう場合の原則は、足りなくなると寂しいことは請け合いなので、多めに買う、ということだ。余ったとしても当日食べなければならない食材でもないし、すき焼きにしか使えないわけでもない。どう料理しても美味しくいただけるだろうから、多くて困ることはないはずだ。金の使い道は趣味と家族、そして友人。これに限るね。
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